Über uns

Kochen aus Leidenschaft

Der (Küchen)Chef

Geschäftsführer und Namensgeber Robert Walch verdankt seine herausragenden Fähigkeiten seiner langjähren Tätigkeit in renommierten Häusern in Frankfurt am Main, wie dem Arabella Sheraton, dem Hilton und dem Hessischen Hof. Als Koch durchlief er dort die verschiedensten Stationen und konnte sich eine Vielzahl an Kenntnissen, Fähigkeiten und Erfahrungen aneignen – etwa in Bezug auf die Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs unter den Gesichtspunkten Kundenorientierung und Qualitätssicherung oder bei der Organisation, Motivation und Führung seiner Mitarbeiter.

Ein starkes Team

Gemeinsam geben wir unser Bestes und sorgen jeden Tag aufs Neue dafür, dass es Ihnen besonders gut schmeckt und alles reibunglos läuft. Aktuell besteht unser Team aus etwa 40 Mitarbeitern in den Bereichen Küche, Auslieferung, Service und Buchhaltung.

Unsere Partner

Nicht nur an unser Küchenteam, sondern auch an unsere Partner haben wir höchste Ansprüche: Fleisch, Gemüse, Eier und Milchprodukte – Lebensmittel von regionalen Lieferanten bilden die Grundlage unserer Produktion. 

  • Molkereiprodukte von Schwälbchen: Dank hochwertiger und frischer Produkte, die im Einklang mit Milcherzeugern aus der Region hergestellt werden, genießt die Schwälbachen Molkerei mit Sitz in Bad Schwalbach seit vielen Jahren unser Vertrauen. 
  • Fleisch vom Fachmarkt Schütz: Das Familienunternehmen Schütz aus Flörsheim-Wicker liefert uns als erfahrener Meisterbetrieb qualitativ hochwertige Fleisch- und Wurstwaren.
  • Getränke von Kreiner: Mit dem reichhaltigen Angebot des Getränkehandels Kreiner aus Schwalbach ist immer für Nachschub gesorgt. Unser zuverlässiger Partner für alles Flüssige, das gut schmeckt. 
  • Lebensmittel von Denecke: Der Lebensmittelfachgroßhandel Denecke liefert Molkereierzeugnisse, Feinkost, Gemüse, Salat und mehr – frisch aus Bruchköbel in unsere Produktionsküchen.
  • Lebensmittel von TransgourmetTransgourmet beliefert uns mit Produkten aus einem qualitativ hochwertigen und vielseitigen Sortiment. 
  • Veranstaltungstechnik von Proton: Damit Veranstaltungen auch technisch zu echten Highlights werden, setzen wir seit Jahren auf die kreativen Köpfe von Proton Veranstaltungstechnik.


WALCH CATERING

Kontakt:

01520 2826647

Verwaltung:
An der Bahn 3
65760 Eschborn

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